close



500

橄200,CP200,椰100,鹼74,糖水135+奶50,SF可20,EO廣藿香、迷迭香、茶樹

trace........20分(52度)

 

颱風天,有的是時間慢慢攪,結果這鍋卻TRACE得很快,應該是混和溫度高所致,這是偷懶直接油鍋上瓦斯爐的後果,下次還是乖乖隔水加溫,油溫才不會一下飆到55度。

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 shiny424 的頭像
    shiny424

    閃亮的天空

    shiny424 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()